Gestión del etileno: La tecnología detrás de Smarter Freshness

En el momento en que se cosechan las frutas y verduras o en el que se recogen las flores, éstas comienzan a perder calidad y eventualmente se descomponen. El etileno es la hormona vegetal natural generada internamente, que rige la velocidad a la que la fruta pierde calidad y frescura.

Mantener los productos frescos es muy importante, especialmente durante el almacenamiento y el transporte, ya que los entornos ricos en etileno pueden acelerar el proceso de maduración, lo que resulta en deterioro, pérdida y desperdicio de frutas y verduras.

AgroFresh ha sido la compañía pionera en ofrecer diversas aplicaciones científicas y comerciales de 1-MCP, bloqueando temporalmente la producción y absorción de etileno.

Desbloqueando los secretos de la frescura en frutas y verduras

AgroFresh ha sido pionera en crear los primeros ensayos precomerciales en manzanas, ajustando la formulación del producto y desarrollando recomendaciones de uso, así como protocolos adecuados adaptados a cada cultivo y cada región. Hoy en día, gracias a nuestra experiencia y la estrecha cooperación con investigadores internacionales, universidades y clientes, tenemos un gran conocimiento de la gestión de la calidad de los productos frescos.

Invertir en clientes y en el futuro

Nuestros clientes se benefician de la experiencia técnica internacional que hemos ido adquiriendo a través de nuestra continua expansión, estudios de seguimiento de calidad, nuestro saber hacer con diversos tipos de almacenamiento, transporte y estrategias de marketing. Seguimos invirtiendo mundialmente en I+D para ampliar los beneficios de nuestra ciencia a más cultivos y a más regiones. Nuestro compromiso con los clientes es fundamental, tenemos oficinas e instalaciones de investigación en diferentes regiones. Cada relación con el cliente se personaliza para satisfacer sus necesidades y se aborda con una vista a largo plazo basada en soluciones.

Las marcas de AgroFresh solo se comercializan para cultivos donde la experiencia científica ha demostrado beneficios claros para nuestros clientes.

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